El restaurante

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El Restaurante-sidrería Jorge, situado frente a la lonja de Puerto de Vega, ofrece una exquisita cocina basada en los productos del Cantábrico. Los comensales pueden disfrutar de pescados y mariscos recién sacados de la mar preparados con especial respeto por el producto. Buena parte de la materia prima procede de la lonja de Vega, situada a pocos metros del restaurante. Reconocido como uno de los referentes de la restauración del occidente asturiano, este negocio familiar lleva más de dos décadas ofreciendo los mejores productos a sus comensales. Entre sus especialidades, los clientes destacan sus parrilladas de pescado y marisco, la caldereta, merluza y pulpo a la sidra, la paella de marisco y sus variadas raciones y postres caseros.

El establecimiento, que también ofrece una amplia bodega, se encuentra ubicado en un entorno privilegiado, en pleno muelle de Puerto de Vega, uno de los pueblos más pintorescos del litoral asturiano. Cuenta con tres acogedores comedores y una terraza con vistas al puerto pesquero, agradables estancias para que el comensal se sienta como en casa.

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